爆炒海鲜菇

作者： 陳小厨丶

用料

• 海鲜菇 200g
• 青椒 2个
• 葱 1根
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 小米椒 1个
• 蚝油 3勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量

爆炒海鲜菇的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜小米椒切末备用

步骤 2

洗净海鲜菇，开水烫一下

步骤 3

青椒切片备用

步骤 4

热油下青椒炒软盛出

步骤 5

下葱姜蒜小米椒翻炒，爆香。下海鲜菇

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步骤 6

步骤 6

加耗油，糖，盐适量，继续翻炒

步骤 7

放入青椒翻炒，最后放点鸡精

步骤 8

装盘，成品。

爆炒海鲜菇的小贴士

1、海鲜菇烫不烫其实没什么，个人爱好。 2、辣椒提前炒软，后面好炒熟。 3、口味清淡的可不加辣椒哦。

菜谱创建时间：2018-05-30 12:03:12