香菜芥末鸡胸丝

作者： 庭的尾巴

超NUN超有味道的鸡胸丝 了解一下？NUN鸡胸的关键是用热水焖熟，我买的鸡胸不是很大，15分钟完全熟透。如果鸡胸太厚可片成两片，掌握好焖的时间。时间太长了口感发干。

用料

• 鸡胸 1块
• #酱汁 勺
• 第戎芥末 1勺
• 梅子味噌（可换成盐） 少量
• 黑白胡椒 各一小撮
• 橄榄油 1大勺
• 红酒醋 1小勺
• 生抽 1小勺
• 香菜 几根

香菜芥末鸡胸丝的做法步骤

步骤 1

煮一大锅水，煮开后离火，把鸡胸整个放入，马上盖盖，焖15分钟，取出撕开。

步骤 2

所有酱汁拌匀和鸡丝拌匀，酱汁应该有一点稠度，全部都挂在肉丝上。多多的撒香菜。

菜谱创建时间：2018-05-30 09:53:33