把虾仁先放一个碗里用水过上几遍,确认化冻了以后切成虾丁然后加老抽、盐和料酒少许放入锅中(记得要加少许油哦)
切两片洋葱丁,胡萝卜块和土豆块拌入虾里翻炒(tip:如果油不够要记得加一点)
大概虾肉和菜料都熟了以后可以倒入米饭🍚加蚝油、生抽、老干妈和盐。
翻炒过后加入三四碗水盖住锅盖开始焖饭,最后等着开锅就好啦!
出锅!我们吃的时候还配了韩国泡菜,配在一下吃更好吃更入味儿哦!