话梅芸豆

作者： 记私人

用料

• 芸豆 300克
• 话梅 10颗
• 冰糖 75克

话梅芸豆的做法步骤

步骤 1

芸豆泡一夜，全部涨发起来。

步骤 2

锅内放水1千克，将话梅放入。

步骤 3

将泡发好的芸豆和白糖放入锅中。

步骤 4

冷水下锅，盖上盖子，大火煮开后再继续用大火煮10分钟左右，再煮30分钟

步骤 5

最后再转大火收汁，待水收的只剩下一点点底，水位不再超过豆豆。关火成功，放凉使用

菜谱创建时间：2018-05-30 08:24:17