软软糯糯南瓜包

作者： 番茄酱soso

大家好~记得之前番茄酱分享过一篇南瓜包，里面包了紫薯馅儿，是用面粉做的~口感很好很受大家欢迎。今天再分享给小伙伴们一款软软糯糯的南瓜包，是用糯米粉、面粉和玉米淀粉和面制作的哦~由于加入了糯米粉和玉米淀粉，蒸出来的小包晶晶亮，很是让人喜爱~友情提示：糯米制品不易消化，小月龄和肠胃娇弱的的小宝慎食哈~

用料

• 糯米 70克
• 南瓜泥 适量
• 面粉 40克
• 玉米淀粉 20克
• 糖粉 20克
• 大红枣 1颗

软软糯糯南瓜包的做法步骤

步骤 1

准备好各种食材。将南瓜蒸熟去皮捣成泥，加入糯米粉、面粉、玉米淀粉、糖粉。当然可以不加糖粉，如果你的南瓜够甜的话~

步骤 2

将其和成光滑的面团，如果太干的话就适当加一点水，注意不要加多了，面团偏硬一点好成型，否则一蒸就塌了哈~

步骤 3

将其搓成长条。

步骤 4

切成均等的剂子。

步骤 5

将剂子团成小球，当然勤快的亲们也可以包入各种馅儿料，更美味噢~

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步骤 6

步骤 6

准备一根牙签，在圆球表面画米字~

步骤 7

将大红枣洗净去核，切成小丁。

步骤 8

取一小丁按在中间，就成了一个小南瓜。

步骤 9

将其依次做好，码入蒸屉湿润的笼布上。

步骤 10

冷水进锅，水开后大火10-15分钟关火焖2分钟，开盖取出摆盘即可。

步骤 11

来个特写

步骤 12

软糯香甜哟

步骤 13

咬一口，好吃的不要不要的

步骤 14

快点做起来吧~

软软糯糯南瓜包的小贴士

1、面团一定要偏硬一点，要不一蒸就走形了哈~ 2、也可以包入各种馅儿料，那样更好吃噢~ 感兴趣的亲们可以关注我的公众号：宝宝美食厨房。欢迎大家一起交流哟，也可以关注我的微博：番茄酱soso

菜谱创建时间：2018-05-29 13:56:08