鹰嘴豆洗干净,此处用的罐头 (熟
酌量添加调味料
橄榄油,花生酱,柠檬汁
放入搅拌机打成泥,酌量加橄榄油分三次
完成后存放入干净密封容器,可以吃三天,表面到少许橄榄油,与空气隔绝
可以配印度Nan,bagel, 或者全麦面包食用