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豆角炒肉丝

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就是一道家常菜呀

用料

豆角炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝儿,瘦的肥的分开放,瘦的用生抽,老抽,胡椒粉,玉米淀粉腌制一会

步骤 2

豆角洗净切段,葱姜蒜切好备用

步骤 3

热锅下肥肉,不放油,把肥肉里的猪油煸出来

步骤 4

下葱姜蒜炒香,然后下腌制好的瘦肉炒至变色,必要时加点料酒翻炒

步骤 5

加入豆角,青椒翻炒,中间可以加点水盖锅盖焖一焖,然后自行进行调味

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步骤 6
步骤 6

炒至熟透就可以盛出锅啦,非常的下饭呢!

菜谱创建时间:2018-05-28 16:39:12
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