🍋柠檬泡椒凤爪

作者： 手机用户1850_mgrt

用料

• 鸡爪 14只
• 泡椒 8个
• 香菜 适量
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 小米椒 8个
• 生抽 3大勺
• 陈醋 3大勺
• 生姜 5片
• 柠檬 1个切片
• 蒜 1整个

🍋柠檬泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

柠檬切片，一个整蒜切成末，小米椒切段

步骤 2

鸡爪对半切开，两勺料酒+5片生姜焯水，捞起放入冷水降温，再放入冰水降温

步骤 3

香菜切段，泡椒切段，加入3大勺生抽，3大勺陈醋，适量盐，最后放入鸡爪搅拌均匀着色，保鲜膜包裹放入冰箱冷藏7个小时，中途最好搅拌几次，入味更加^_^

菜谱创建时间：2018-05-28 12:53:37