在器皿中放入适量面粉或糯米粉,倒入酸奶,再打2个鸡蛋,根据个人口味加入适量白糖一起搅拌均匀。(我买的是芒果百香果味的安慕希酸奶哦,酸奶类型跟口味可以随意挑选啦!关于面粉跟糯米粉,因为家里有现成的糯米粉,所以就选了它,不知道用面粉做会不会不一样呢)
然后就可以用勺子直接舀到平底锅里开始煎了喔,不用放油!不用放油!不用放油!(哈哈哈,重要的事情强调三遍嘛,这也是个需要强调一下的优点哈)看起来稍微成型了就可以翻面煎了。
两面煎熟成型就可以出锅吃起来啦!(明显是有点过火了,不要太介意哈)