把材料都准备好，切丁备用，豆腐切块，西兰花切小朵，鸡蛋打匀。 西兰花微波4-5分钟，豆腐微波3分钟，其他切丁的材料放进水里微波3-4分钟。 将鸡蛋里放入适量的盐和黑胡椒调味，打匀。 将微波好的食材都放入打好的鸡蛋中（注意：不要有水）然后搅拌均匀（轻轻地搅拌，因为豆腐易碎）然后微波3分钟左右，就可以吃啦！