椰蓉馅

作者： 吃不胖的燕子

记得第一次做椰蓉面包时，洒（sha）洒（sha）的将椰蓉直接包进面团😂😅干干的散散的，觉得椰蓉面包咋不好吃呢？！😆小美女指点迷津，原来椰蓉馅是要调制的！偶四不四很撒😂😂😂 今天是周日，闲来写个谱，自己备录，也给烘焙小白提供点入门资料～

用料

• 椰蓉 100克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋黄 1个
• 牛奶 20克
• 黄油 20克
• 玉米油 30克

椰蓉馅的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，或用微波炉叮10秒，如果冻的较硬，切薄片，每次都叮10秒，否则会液化

步骤 2

加入蛋黄和细白砂糖

步骤 3

再加入玉米油和牛奶

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入椰蓉

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步骤 6

步骤 6

翻拌均匀即可。用不完的可以装入保鲜盒放在冰箱里，下次再用，要尽快用完哦😊

步骤 7

今天用它做了椰蓉三角包

步骤 8

出锅喽～

步骤 9

咬一口，满口椰子特有的清香，淡淡的甜，不油腻。改天有空烤一盘椰蓉面包尝尝。

步骤 10

6.30，周六，特意给大小袁宝烤的椰蓉面包

椰蓉馅的小贴士

1. 没用完的可以装入保鲜盒内，盖上盖儿，放在冰箱冷藏室保鲜，最好一周内用完。 2. 没有黄油可以用玉米油代替，馅儿一样香甜。 喜欢黄油的可以全部用黄油，即50克黄油，不用玉米油。

菜谱创建时间：2018-05-27 08:15:07