1、洋葱切粒、西蓝花切小块状、红萝卜切粒,放好备用
2、牛肉切粒,倒入适量的酱油和蚝油腌上备用
3、开锅烧热油,倒入腌好的牛柳粒超至5成熟,盛起待用! 4、烧热油,倒入洋葱粒翻炒出香味,倒入米饭翻炒至所有饭受热散开一粒一粒,加入适量蚝油,炒至米饭微黄,倒入西蓝花和红萝卜,加入适量的盐,最后倒入炒好牛柳粒炒至熟,关火起锅!