花样蛋羹

作者： 小美-47

用料

• 鸡蛋 个
• 海参
• 生抽
• 料酒
• 盐

花样蛋羹的做法步骤

步骤 1

锅里加料酒

步骤 2

生抽

步骤 3

盐

步骤 4

开火

步骤 5

煮开

展开全部

步骤 6

步骤 6

放泡发好的海参

步骤 7

煮两分钟

步骤 8

捞出来备用

步骤 9

准备鸡蛋

步骤 10

打入碗里

步骤 11

搅匀

步骤 12

两个鸡蛋大半碗的水

步骤 13

再打散

步骤 14

搅匀

步骤 15

准备过滤网

步骤 16

过滤

步骤 17

只是一些没打散的蛋清

步骤 18

倒碗里

步骤 19

蒸锅加水

步骤 20

盖保鲜膜

步骤 21

放蒸锅里

步骤 22

盖盖子大火蒸15-20分

步骤 23

原味的

步骤 24

好了把海参放上就可以了，吃的时候淋生抽

步骤 25

秋葵焯水切块和蛋羹一起蒸就是好吃的秋葵蛋羹

菜谱创建时间：2018-05-25 22:06:35