这是刚从药店和茶叶店买回来的原料（10份装）。 洛神花从茶叶店买的，每斤60元，我买了3两，18元，具体在通化门（西安）苏宁易购店东边茶叶城一楼的一个店铺中购得。其他原料从家附近的一家中药房购得（按配比），共38.9元。两者合计56.9元。
每次熬制前，按配料表将所需的原料准备好，之后用清水洗去浮尘，一般两遍即可。 将原料用清水浸泡约30分钟。
将所有的原料及浸泡水一起倒入蒸锅中，按量加入合适的水，再用大火烧开，转为小火熬半小时。 如果要加冰糖，应在小火熬制时加入。
美味的酸梅汤出锅了！ 如果想更可口，可在常温环境中放凉后，再放入冰箱冷藏，待冷下来就可以享用啦。 味道好极了！