用APP打开

植物油版红糖香酥曲奇

899人浏览 63人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 蝶-之语
全民运动时代到来了,追求健康生活方式,培养良好饮食习惯,让我们都有一个好身体,更健康,快乐的生活!提到健康饮食,懂健康的人更喜欢低糖,低盐,低脂肪,低热量的食物。而烘焙食品做到即美味又健康,确实有待探索。今天尝试一下植物油版曲奇,动物油换成植物油,砂糖换成红糖,味道还不错,动手做做吧!

用料

植物油版红糖香酥曲奇的做法步骤

步骤 1

植物油,红糖,鸡蛋,盐混在一起,打蛋器充分搅均,过筛一次(红糖溶解不均匀,需要过筛)。

步骤 2

打蛋器充分打匀,时间越久,越酥。我打了一分钟。

步骤 3

将混有泡打粉的低粉,筛入混合原料中,轻轻搅拌,均匀就好,不要过度搅拌,避免出筋。

步骤 4

装入裱花袋,选择喜欢的裱花嘴,制作曲奇造型。

步骤 5

我做的面糊很好挤,面粉太多会很难挤出,注意调整。

展开全部
步骤 6
步骤 6

烤箱170度提前预热15分钟,中层烘烤23分钟,(时间,温度根据自己烤箱品牌进行调节)出炉,量凉,尝尝吧。

步骤 7

曲奇挤的不太好看,继续努力💪

植物油版红糖香酥曲奇的小贴士

我做的甜度较低,喜欢吃甜的朋友,可以适当增加。

菜谱创建时间:2018-05-25 13:23:25
打开App收藏