洋葱切块，土豆切块，放水中浸泡半小时，去除淀粉。锅中放小块黄油，再把洋葱，土豆放入煸炒。待土豆略焦，放入鸡块。
放入鸡块后，翻炒片刻。倒入开水，盖上锅盖。焖煮至土豆绵软。
放入咖喱块，再煮两分钟，待咖喱化开。关火即可。（一开始的开水量一定要够）要留多些汤汁。
面条要放开水锅里煮熟后，过一遍凉开水。然后面条更劲道清爽。
光面条的卖相就不错吧😏
把做好的咖喱鸡块放到面条上，拌匀即可开吃喽！
味道相当不错哦，秒没😂
好吃😋
一定要多些汤汁，此法做米饭也是不错的。在咖喱块放入锅中时要翻下锅底，避免糊锅。