1-蔓越梅干用温水泡软，吐司片切成大小均匀的小块。
2-牛奶，淡奶油，鸡蛋，糖混合在一个碗中搅拌均匀成布丁液。
3-在烤碗中放入一层吐司块，倒入少许布丁液，让吐司吸足布丁液，撒上一些蔓越梅干。
4-再铺上一层吐司块倒入余下的布丁液，撒上蔓越梅干。
5-轻轻按压吐司块，让吐司块都能均匀地吸足布丁液。
6-烤箱选择热风烘焙模式，放入预热好190度的烤箱中层，烤20分钟即可。