面粉100克 黑芝麻2克 玉米油20克 白砂糖15克 鸡蛋60克 牛奶120毫升
碗中放入鸡蛋。
放入白砂糖。
放入牛奶。
低速打散蛋液
将玉米油倒入蛋液中。
打1分钟。
放入面粉
放入黑芝麻
打制成面糊状
开小火,锅内刷油。
倒入蛋液15毫升
一次少量
全程小火烙制定型翻面
可以配制番茄酱食用哦~
完成
1、玉米油可以用其他油脂代替,月龄小的油用量减半。 2、倒入面糊时一次不要太多。 3、不要用大火,全程小火。 4、蛋液打散均匀即可,不用打发。