糯米团

作者： 盈儿90

二人份

用料

• 糯米 160克
• 三色藜麦米 80克
• 菜花菇 3朵
• 香肠 2根
• 方葱 1小个

糯米团的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

糯米，三色米还有菜花菇浸泡约3小时

步骤 3

纱布垫底，米铺上，大火（12）煮沸，然后中火（9）烧20-30分钟。

步骤 4

香菇洗净捏干，剪碎，一勺生抽和一勺米酒拌匀，备用

步骤 5

香肠切片碎

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步骤 6

步骤 6

洋葱切丁

步骤 7

热锅冷油（10），手感温热后加洋葱炒到有'滋滋'声后加香菇一起炒，盖上锅盖闷到洋葱软化

步骤 8

加入香肠后火调小（6）,因为香肠是熟的。放少量盐

步骤 9

加入蒸熟的米

步骤 10

拌匀火候再调小（4）

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2018-05-23 19:49:43