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可爱的水煮蛋

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作者: 豬飛pigfly
小时候一直都很害怕每天早晨雷打不动的水煮蛋,老爸的手艺总是不稳定,有一次吃到过一个半生不熟的,在去学校的路上直接一脸黑线了~~ 不过为了让小盆友们茁壮成长,花点心思装扮一下最普通不过的水煮蛋,确实可以做到事半功倍耶!

用料

可爱的水煮蛋的做法步骤

步骤 1

锅中倒冷水,放入已清洗外壳的生鸡蛋,冷水刚好没过鸡蛋(鸡蛋可以轻轻漂浮)

步骤 2

大火烧开之后煮7分钟

步骤 3

取出鸡蛋,去壳,放入蛋模子压制,用凉水冲,以方便定型

步骤 4

取出成型的水煮蛋,可以酌以酱油,可爱滴水煮蛋就OK啦!!!

菜谱创建时间:2012-03-28 10:27:20
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