微波炉芝士蒸蛋糕（松饼粉版）

作者： 甜落素

クラシル上的配方。做了一次超级简单快手。调一调微波炉一叮即可。分享给懒人。 翻译成中文仅供参考和学习。

用料

• 奶油奶酪 50g
• 松饼粉 100g
• 鸡蛋 1个（我用了55g）
• 牛奶 3汤勺
• 砂糖 5汤勺

微波炉芝士蒸蛋糕（松饼粉版）的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪隔水软化。

步骤 2

加入鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀。（此处有颗粒没关系）我用了脱脂牛奶味道也很好，家里没有全脂。

步骤 3

加入松饼粉，搅拌均匀。

步骤 4

搅拌完成后的面糊。倒入微波炉用容器。最好铺一层油纸方便脱模。

步骤 5

我倒在了饭盒中....600w5分钟。 我的饭盒太小了 叮到一半扑出来了...我家微波炉没有600w，所以500w叮了6分钟。时间不能太久，否则蛋糕体会变干硬。正常叮好是非常松软的蛋糕体，伴着芝士香。

步骤 6

切开装盘。隔天味道也很好。

步骤 7

松饼粉用的森永。

步骤 8

附上日文字资料。仅供参考学习。 豆奶可替代牛奶。蜂蜜亦可替代砂糖。放入容器不要太满会溢出来的。加热后蛋糕糊会膨胀，所以容器大面糊少也没有关系。

菜谱创建时间：2018-05-22 23:09:33