排骨四小块掉水后待用。玉米,香菜,葱,姜,冬瓜切好待用。
砂锅放水加入葱,姜,排骨。
加入玉米后开火后改小火煮2个小时(中间喜欢冬瓜的可以加上)。
出锅前加入盐和香菜即可。(这个汤没有加任何调味品,真的很鲜很好喝。因为我做饭都是家里有什么就做什么,没有称克重。下次试着称一下。)