白色面团先揉好,整成圆形!
黑芝麻面团压出一个圆
如图这样切开
用剪刀把面片均匀的剪好做头发
把头发沾点水给固定好
红曲米面团压一个圆
用刮刀切一刀
也是沾点水给固定在头发上 后面捏起一点就成了帽子 用模具压出一朵小花做装饰
用竹炭粉面团搓两个小圆做眼睛
红曲米面团搓个小圆做嘴巴
小红帽就做好啦,放到温暖处发酵到1.5至2倍大
开水上锅蒸10分钟闷三分钟! 搞掂,萌萌哒出炉!
芝麻色面团100+5克芝麻粉 自己用炒香的芝麻磨粉 红曲米面团的用量不多 微微有点色就行了 蒸出来就是粉粉的