酸奶鸡蛋小饼

作者： 皮皮辅食日记丶

软软甜甜的小饼，适合10+的宝宝，既能锻炼宝宝的抓握能力，又能锻炼咀嚼能力哦，宝宝会很喜欢呢 如果宝宝还没有加蛋清，可以只加蛋黄哦，没有蛋清，可能会干，稍微加点水，调成流动的糊状即可 我用的是自制酸奶，很粘稠，所以加了水，如果是买的酸奶，可以不加水哦

用料

• 鸡蛋 一个
• 酸奶 140克
• 面粉 40克
• 清水 25克

酸奶鸡蛋小饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

酸奶倒入干净的碗中，加入鸡蛋

步骤 3

筛入面粉，搅拌至无颗粒，流动行的面糊

步骤 4

这个不是面粉可以，是酸奶小块，如果用买的酸奶就不会出现这种情况

步骤 5

平底锅刷一层玉米油，小勺舀一勺面糊，10cm高垂直滴落，会形成规则的圆形，小火加热

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步骤 6

步骤 6

加热至表面凝固，晃动一下锅，饼会动，翻面，小火继续加热40s

步骤 7

美味的酸奶鸡蛋小饼就好了

步骤 8

很有食欲对不对

步骤 9

皮皮吃了很多呢

菜谱创建时间：2018-05-21 19:59:42