裱花枪花样曲奇

作者： 小蒜頭

酥脆的曲奇、众多造型，材料简单，做法不复杂，加上饼罐和纸托，送人绝对是首选☺️

用料

• 低筋面粉 300g
• 糖粉 90g
• 鸡蛋液 60g
• 黄油 200g
• 香草精 适量

裱花枪花样曲奇的做法步骤

步骤 1

准备好材料，分别称量出来，黄油需提前软化

步骤 2

黄油称重

步骤 3

加入糖粉，用打蛋器打至黄油体积膨大，颜色发白

步骤 4

加入全蛋液和适量香草精，同样用打蛋器稍稍搅打均匀

步骤 5

加入过筛的低筋面粉，用刮刀混合至无颗粒状

步骤 6

如图团状，即可，准备裱花枪，同时烤箱170度预热

步骤 7

将面团放入裱花枪内，放入想要的花型花片

步骤 8

烤盘不需放油纸，挤出花型，即可

步骤 9

170度上下火中层烤12分钟左右

步骤 10

众多花型，小朋友肯定很喜欢

步骤 11

烤制完成，放凉，饼干罐里放入纸托，饼干摆入。美美的👏🏻

裱花枪花样曲奇的小贴士

在挤花型的时候，如果面团不能完整地贴在烤盘上，就要把挤出的面团拿走，重新挤花型。挤花型必须快捷，不然面团就不能好好地贴在烤盘上了！

菜谱创建时间：2018-05-21 17:19:33