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space核桃这么好可不要浪费啊之【核桃赞子】的做法

核桃这么好可不要浪费啊之【核桃赞子】

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作者: 龚小鹤
space龚小鹤
小时候的最爱,香酥甜加上挂霜的口感,完全停不下来,“赞子”是家里人这么叫,现在也不知道是哪个字。。看了别家菜谱貌似官方叫糖霜核桃吧,过年家里寄来很多核桃平时总懒得吃,就问了妈妈怎么做~好简单呐

用料

核桃这么好可不要浪费啊之【核桃赞子】的做法步骤

步骤 1

开锅,小小火,把砸好的核桃倒进去翻一会,闻一闻出核桃香味了,就倒出来

步骤 2

把小半碗水倒锅里,放一小把冰糖,这个没有限制爱吃甜一点霜裹满那种就多些,砂糖也行

步骤 3

搅搅搅,糖完全化了咕嘟咕嘟的冒泡,就把核桃倒进去翻,翻到每一块都挂上糖霜

菜谱创建时间:2018-05-20 21:11:52
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