凉拌江西米粉

作者： 杨芸朵

避暑的夏天分享这款凉拌江西米粉给大家

用料

• 米粉 500克
• 农家萝卜干 几条
• 朝天椒 3.2个左右
• 青椒 2个左右
• 生抽 少量
• 油 少量

凉拌江西米粉的做法步骤

步骤 1

准备好干的大米米粉。

步骤 2

锅里烧开水后，把干米粉放下去煮。

步骤 3

约10分钟左右的时间……中途筷子来回锅里挪动一下，以免烧锅底，全大米米粉生产的粉。

步骤 4

煮熟后倒盆里放凉水冲洗掉米糊。

步骤 5

看，大米米粉就是细腻，不同其它的粉看着是透明的喔。

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步骤 6

步骤 6

挪好一份一份的个人量。

步骤 7

把配料切好…

步骤 8

放碗中…

步骤 9

加点生抽…不需要放盐哦！

步骤 10

锅里烧油至冒烟倒入调料碗中…

步骤 11

米粉在凉水中过下凉水，这样夏天吃凉的米粉就是凉凉的，加入拌料就非常非常的好吃了。

步骤 12

哇哇哇，现在看着图片就留口水了都。哈哈哈哈，好吃好吃，尤其现在的炎热夏天来上一碗让你体验不一样的正宗江西米粉的味道！

步骤 13

这就是我们晒的干米粉，全是大米制成的没有添加剂的。

菜谱创建时间：2018-05-20 11:12:06