腊肠炒玉米笋

作者： 李hero

北方人买茭白，然后就有了这个创新菜

用料

• 玉米笋 8根
• 腊肠 1根
• 盐 2克
• 老抽 1勺
• 生抽（普通淡酱油） 两勺
• 糖 事实上玉米笋真的甜不放也可以
• 蚝油 有一勺就最好，没有也没关系

腊肠炒玉米笋的做法步骤

步骤 1

选用这样长得像茭白的玉米笋，随便剥剥皮，须子还是拔掉吧

步骤 2

发现不是茭白我已经开始了自我怀疑状态，保持这个状态随便切一切

步骤 3

放些油，本来打算煸炒茭白至发黄，现在就炒玉米笋

步骤 4

应该把过油的玉米笋拿出来，重新起油锅爆香葱姜加腊肠。呵呵

步骤 5

丢进去了，保持这个状态随便炒炒

步骤 6

加酱油，老抽，蚝油，盐放不放都可以，毕竟酱油和腊肠都会咸

步骤 7

收汁，出锅装盘，放在暖色系灯光下美美哒照一发

腊肠炒玉米笋的小贴士

小贴士就是，买菜看准了，长须子怎么可能是茭白！！

菜谱创建时间：2018-05-19 18:06:18