烤茄子酱汁

作者： _灰灰鱼Iris

4个长茄子的量

用料

• 剁椒酱 2勺
• 蒜蓉 5瓣
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 芝麻，孜然 适量
• 香油 2勺
• 鸡精 适量

烤茄子酱汁的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，下剁椒酱，蒜蓉，小火炒香

步骤 2

下酱油蚝油

步骤 3

加孜然，芝麻

步骤 4

最后加香油，关火晾凉片刻加鸡精一勺

步骤 5

涂在烤熟的茄子上，200℃再烤5，6分钟

菜谱创建时间：2018-05-18 20:19:00