玉米紅蘿蔔栗子銀耳排骨湯

作者： 文迪黃

香港一份免費報紙上每逢星期四有一個叫「食療新意思」的專欄，寫的人是一位註冊中醫，叫「陳沛思」。最近她經常推介一些保健湯水，這個挺好的，有祛濕健脾的作用，大家不妨試試，清甜好喝。

用料

• 玉米 兩根
• 胡萝卜 一根
• 排骨 500克
• 姜 兩片
• 栗子 10至15粒
• 银耳 半朵
• 蜜枣 4粒
• 盐 适量

玉米紅蘿蔔栗子銀耳排骨湯的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下，慢火燒開去浮泡。

步骤 2

雪耳泡開，去蒂。

步骤 3

栗子去殼

步骤 4

紅蘿蔔玉米洗乾淨切塊

步骤 5

水開後加入所有材料，大火燒開改小火煲兩小時，最後加一點鹽便可。

玉米紅蘿蔔栗子銀耳排骨湯的小贴士

1）雪耳雖說養顏，但是吃太多難消化，反傷脾胃。

菜谱创建时间：2018-05-18 20:08:08