美味家常苋菜汤

作者： sunny亚当

妈妈的味道😊

用料

• 苋菜 把
• 大蒜 4-5瓣
• 油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 猪油 1小勺
• 香油 2滴
• 小葱 1根

美味家常苋菜汤的做法步骤

步骤 1

新鲜苋菜摘干净洗净，四五月是苋菜刚上市的季节，比较嫩，叶子没被虫咬，做出来的汤很红，很鲜。

步骤 2

大蒜切碎，下油烧红炝下锅，放苋菜稍稍炒两下，然后加水，放盐，煮软后放味精，猪油，煮开。

步骤 3

出锅时放小葱沫，香油，好了香香，红红的苋菜汤。

美味家常苋菜汤的小贴士

煮汤之前炒一下会比较软，放猪油菜会更软滑。调料根据菜量和汤量自己调整就好了

菜谱创建时间：2018-05-18 19:03:46