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紫苏鸡
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作者:
Srainie的感觉自己
整好家里有紫苏和鸡,试试这个组合,结果还不错,卖相不好看,乌黑黑的,但是好吃,非常香
用料
鸡肉(我用的是鸡腿)
几个
紫苏
一把
蒜头(蒜头要多)
一整个
豆豉
1.5调羹
酱油,盐,胡椒
适量
紫苏鸡的做法步骤
步骤 1
紫苏,蒜头,切碎,然后跟豆豉一起放油锅里炒
步骤 2
鸡肉放砂锅里,滚一下,然后倒掉水
步骤 3
倒入刚才炒好的紫苏料,加点水,炖开后,加盖,最小火炖20分钟左右,最后炖到水很少,但有一点的的样子就可以吃啦
菜谱创建时间:2018-05-18 13:39:00
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