自制蜜红豆（简易版）

作者： 幽兰美食

今天和了一点面，准备做蜜红豆面包，结果家里没有蜜红豆了，要临时现做，于是我想了个最简单又偷懒的办法，哈哈！成功了，顺便把经过分享给大家。😊

用料

• 红豆 200克
• 水 230克
• 白糖（或是冰糖） 适量
• 玉米油 20克

自制蜜红豆（简易版）的做法步骤

步骤 1

1.准备好一个电压力锅； 2.用一个不粘锅底的胆； 3.里面倒入你所需要量的红豆，淘洗干净；4.加入凉水和玉米油，盖过红豆，高约1厘米； 5.盖上锅盖，点按，豆/猪蹄键； 6.锅键跳下去，打开锅盖，倒入适量的白糖，或者是敲碎的冰糖用搅拌机打成粉，用勺子和匀，再把锅盖，盖上去，焖上半小时，就可以了。（这个白糖也可以，在还没有煮之前和红豆一起煮，就不用焖了）

步骤 2

7·一碗美味又香甜的蜜红豆就做好了，好简单吧！有喜欢的亲可以试一试哦！😄

自制蜜红豆（简易版）的小贴士

喜欢牛奶味道，可以适当的加点纯牛奶，减少水分量，如果感觉到这个蜜红豆的水分有点多，可以继续按煮饭键再煮一会儿，不过要用勺子勤搅拌，注意观察水分煮干的程度，用这种方法也可以做豆沙馅，那就是把它做好以后，直接倒入破壁机内按粉碎键搅泥，再加入适量的植物油和麦芽糖倒入不粘锅内，中小火翻炒至抱团即可，甜淡随各人喜好放糖。我的另一个制豆沙馅的链接 可点击👉👉http://www.xiachufang.com/recipe/102775596/

菜谱创建时间：2018-05-18 11:28:41