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酱香菜花

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作者: 小董儿123
中午打算做菜花,但是在下厨房转了一圈发现大家有干煸的,炒肉的,配西红柿🍅的,还有清炒的,但是手边的材料有限,正好买的李锦记的黄豆酱还有好多,就想来个酱香菜花吧,做完还是不错的~

用料

酱香菜花的做法步骤

步骤 1

材料准备:菜花掰成小块,洗干净,热水中焯一下。葱蒜切小,蒜留一部分拍一下。

步骤 2

大火开炒:热锅凉油,大火爆香葱蒜,适当加入一点酱油,此时加入黄豆酱,稍微翻炒。放入菜花翻炒,出锅。

步骤 3

最后用汤汁拌面,味道不错~

菜谱创建时间:2018-05-17 13:07:12
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