意式肉酱面（火腿版）

作者： wo兜兜儿有糖

天太热没胃口 就想吃点酸酸的开胃 家里木有肉肉啦，我就用简单的火腿代替肉末✌️ 家里没有黄油？普通食用油也OK啦 做个家常版的～怎么简单怎么来～自己开心就好了 嘿嘿😁 ～～～

用料

• 西红柿 1个
• 意大利面 适量
• 洋葱 一小半
• 番茄酱 3勺
• 橄榄油 适量
• 大蒜 2瓣
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 白糖 少许

意式肉酱面（火腿版）的做法步骤

步骤 1

锅中水烧开，加两小勺盐，将意大利面直立入锅中，手撒开，用筷子顺时针搅动，煮十分钟，期间要时不时的搅动哦，防止粘锅。

步骤 2

十分钟后将面捞出控水，倒入盘中加橄榄油拌匀。

步骤 3

锅中烧水，将西红柿煮一分钟，目的是为了去皮。去皮后的西红柿切小块。

步骤 4

火腿切小块，蒜瓣切碎，洋葱切丝。

步骤 5

锅中倒少许食用油（不用太多哦），放入蒜末和洋葱炒软。

步骤 6

加入西红柿翻炒至出沙。

步骤 7

加入两大勺番茄酱翻炒均匀，加入切好的火腿，再加入适量少量盐和比盐更少一点的糖，翻炒均匀。肉酱就做好啦！

步骤 8

将刚刚准备好的意大利面放入酱锅中，翻炒均匀，撒入胡椒粉就可以出锅啦！

步骤 9

Duang ~Duang ~Duang~大功告成～吃起来吧～

意式肉酱面（火腿版）的小贴士

加番茄🍅还要用番茄酱的目的是为了让酱更浓稠哦～

菜谱创建时间：2018-05-15 20:48:56