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意式肉酱面(火腿版)

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天太热没胃口 就想吃点酸酸的开胃 家里木有肉肉啦,我就用简单的火腿代替肉末✌️ 家里没有黄油?普通食用油也OK啦 做个家常版的~怎么简单怎么来~自己开心就好了 嘿嘿😁 ~~~

用料

意式肉酱面(火腿版)的做法步骤

步骤 1

锅中水烧开,加两小勺盐,将意大利面直立入锅中,手撒开,用筷子顺时针搅动,煮十分钟,期间要时不时的搅动哦,防止粘锅。

步骤 2

十分钟后将面捞出控水,倒入盘中加橄榄油拌匀。

步骤 3

锅中烧水,将西红柿煮一分钟,目的是为了去皮。去皮后的西红柿切小块。

步骤 4

火腿切小块,蒜瓣切碎,洋葱切丝。

步骤 5

锅中倒少许食用油(不用太多哦),放入蒜末和洋葱炒软。

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步骤 6
步骤 6

加入西红柿翻炒至出沙。

步骤 7

加入两大勺番茄酱翻炒均匀,加入切好的火腿,再加入适量少量盐和比盐更少一点的糖,翻炒均匀。肉酱就做好啦!

步骤 8

将刚刚准备好的意大利面放入酱锅中,翻炒均匀,撒入胡椒粉就可以出锅啦!

步骤 9

Duang ~Duang ~Duang~大功告成~吃起来吧~

意式肉酱面(火腿版)的小贴士

加番茄🍅还要用番茄酱的目的是为了让酱更浓稠哦~

菜谱创建时间:2018-05-15 20:48:56
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