需要泡发10个小时 好的雪燕泡发率很高 两三颗就能泡一碗了 注意控制量哦。
泡发8小时
泡发4小时以上 1 先倒入桃胶 皂角米炖1小时 3 最后倒入雪燕 冰糖 炖30-40分钟 雪燕和燕窝一样 不能久炖!会化掉!化掉! 出锅
动动小脑筋~ 木瓜炖雪燕 各种都可以!雪燕有点酸 所以要和甜的一起炖或多加点糖。