鸡蛋饼披萨（一刻钟早餐）

作者： 月亮的小手艺

不用烤箱，简单易学的美味早餐。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 两勺
• 盐 少许
• 芝士 适量
• 番茄沙司 一勺
• 洋葱丝 适量
• 甜椒丝 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 香菇丝 适量
• 培根丝 适量

鸡蛋饼披萨（一刻钟早餐）的做法步骤

步骤 1

芝士碎和培根丝提前准备好至室温状态，因为芝士碎冷冻就做的话不拉丝，培根冷冻也不爱熟。

步骤 2

鸡蛋里放两勺面粉和少许盐调匀。

步骤 3

开小火，不粘锅倒一点油后晃一晃，然后倒入面糊晃动锅成圆形，待底部定型后关火，然后涂一层番茄沙司在上面，我忘了拍照了，大家脑补一下

步骤 4

铺上一半芝士碎后铺上蔬菜丝和培根丝

步骤 5

再撒另一半芝士碎，上面再摆几根青椒丝和培根丝，这样做出来颜色漂亮。

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步骤 6

步骤 6

盖上锅盖开中小火煎三分钟左右关火再焖一会就可以了

菜谱创建时间：2018-05-15 14:46:14