炸鸡腿

作者： 手机用户8108_6gkh

老公说，可以和肯德基的炸鸡腿相媲美

用料

• 鸡腿 4只
• 面粉 适量
• 鸡蛋 2只
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 酱油 适量
• 面包糠 适量
• 黑胡椒粉 1勺
• 花椒 几粒

炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

讲鸡腿放入碗中，加酱油，黑胡椒，花椒，姜片，料酒，充分拌匀腌制，用牙签扎几个洞，入味！

步骤 2

准备三个碗，分别放鸡蛋液，面粉，面包糠

步骤 3

将鸡腿按，鸡蛋液-面粉-鸡蛋液-面包糠，顺序，下油锅炸，中火，以防外边炸糊了，里面还沒熟，反复翻面！

菜谱创建时间：2018-05-15 13:57:03