将牛奶、玉米油、酵母、糖、面粉倒入盆中,10分钟内揉成一个光滑略有粘性的面团
揉好的面团分出5份15克的面团,再分出3克面团备用(将用来做懒蛋蛋的眼睛和嘴巴)
取一份白面团排气,揉圆
用擀面杖擀成一个圆形
如图完成所有的白色面团
剩余的大面团再加入南瓜粉,揉成黄色
将揉好的黄色面团平均分为5份,每份约22克
先做第一个造型,取一份黄色面团排气揉圆,用手上下压一压做成椭圆形
用手捏出四肢,我这里懒蛋蛋的四肢捏小了,可以再粗一点更好看
之前备用的5克白色小面团,分出3克加入竹炭粉揉成黑色,揪出两点做成眼睛,白色做出嘴巴
第二个造型,同样排气揉圆
用黑色面团做出眼睛,白色面团做出眼泪和嘴巴
第三个造型是趴着的,排气揉圆后,上下压一压,做成椭圆形后,中间用手指再压一压,做出腰线
左边的造型接第13的步骤,捏出四肢后,用刮板在屁股位置压出屁股,再装饰出眼睛和嘴巴,第4个造型是侧躺,特写照片被我误删了,这里描述一下,揉成椭圆形后,下摆剪一力,再捏成脚的造型,手部后来我是用剪刀直接剪出来的,也是一种方法,可以参考一下,同样再装饰出眼睛嘴巴
第5个造型就和第1个造型一样了,这里就不重复了,全部做好后,放在3厘米高的温水处发酵至轻按表面呈缓慢回弹的状态,中小火蒸18分钟,关火后焖5分钟再揭盖
出锅后再用色素笔描出唇线,其实在装饰眼睛的时候,可以把黑色面团搓成线,做成唇线,但我懒,选择出锅后再画,要是没有色素笔可以在装饰的步骤时直接用黑色面团做就可以了