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椒盐小土豆

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作者: 栩桐桐
吃惯了土豆丝和土豆烧肉 新鲜土豆上市的季节来个椒盐小土豆 也很惊艳

用料

椒盐小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆去皮洗净

步骤 2

锅里加水加适量盐煮熟小土豆

步骤 3

准备配料

步骤 4

蒸熟的土豆用刀稍微按压一下 变扁了就行,不要太用力,会拍碎的 锅里倒入油,放入蒜末炸至金黄色

步骤 5

倒入土豆 翻炒半分钟

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步骤 6
步骤 6

加入椒盐,孜然粉,能吃辣的可以加点辣椒粉,翻炒均匀

步骤 7

土豆两面煎至金黄色后加入葱花翻炒均匀即可出锅

步骤 8

香 土豆是爸爸妈妈自己种的,味道真的很好

菜谱创建时间:2018-05-14 06:51:14
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