拌茄子（迷你电煮锅版）

作者： 伊晗语0923

只想好好照顾自己，满足自己的馋嘴而已。

用料

• 茄子 1个（可根据人数而定）
• 青椒 2个
• 小米椒 3个
• 大蒜 三瓣
• 生姜 几片
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量

拌茄子（迷你电煮锅版）的做法步骤

步骤 1

先把茄子洗净切块，放入蒸盖中，用电煮锅蒸熟，然后沥干整出来的茄子水。

步骤 2

锅中倒入油，油热倒入大蒜，生姜翻炒，随后加入青椒，小米椒继续翻炒。

步骤 3

把蒸熟的茄子倒入翻炒，加入盐，生抽，鸡精翻炒几下出锅。

菜谱创建时间：2018-05-13 22:20:23