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凉调面筋、凉皮

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作者: 黄小仙儿1024
夏天来了,喜欢吃调凉皮、面筋的亲们可以用下面这个方法

用料

凉调面筋、凉皮的做法步骤

步骤 1

1、把面筋热水烫熟,过凉水,将水挤净,切块备用。 2、用2-3瓣蒜做蒜泥。 3,面筋烫熟切小块,黄瓜擦丝,将蒜泥倒进去; 4、加盐、醋、生抽、鸡精拌匀,味道调好后,最后加芝麻酱。 5、拌匀上盘撒上白芝麻。 喜欢吃凉皮、米皮的在第三步加进去,一起在盆里拌匀。 味道非常赞👍,老妈说可以出去开店了

步骤 2

第二天买了凉皮,又做了一次,味道非常好👍 下面👇是成品,同事说不放芝麻放花生碎也很好吃,下次可以试试。

步骤 3

这样就做好了😄,我不吃辣椒,喜欢吃辣的朋友可以用辣椒粉熟一点红油拌凉皮,估计会更诱人的。

菜谱创建时间:2018-05-13 19:31:59
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