1.热油，煎蛋
2.煎好的鸡蛋装盘
3.热油，放入蒜头爆香，加入番茄酱。一起爆香。
4.加入半碗水煮开，放入糖醋五柳菜。
5.加入鸡蛋，调味，加适当的白糖和少许的盐。盖上盖子，闷3分钟。让鸡蛋吸汁。
6.出锅，撒上葱花点缀一下。
这个牌子的五柳菜很好吃。
最主要是五柳菜要爽口那种比较好吃。