先将材料放冰箱冷藏好后，将炼奶与牛奶充分融合
将淡奶油打发至浓稠状(千万不要打过到干性发泡了)
将两种液体搅拌均匀，再用打蛋器打发至非液态（或者干性发泡，如果入磨具就不用打这么发。要确保所有液体都成一个状态了，不然如有不均匀会有冰渣），再入冷冻室冷冻8小时以上就可以哒。