香菇馅饼

作者： 彬彬的美味生活

用料

• 猪肉馅 400克
• 胡萝卜 1根
• 香菇 10朵
• 洋葱 半个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 白酒 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量

香菇馅饼的做法步骤

步骤 1

1、将肉馅中放入蚝油、酱油、白酒、盐、油拌匀腌制 2、胡萝卜切粒用油略炒，香菇用水煮一下切粒，洋葱切碎 3、将胡萝卜、香菇、洋葱拌入腌好的肉中，拌匀

步骤 2

将面粉倒入盆中，加80度左右的水揉成略软的面团，醒30分钟。

步骤 3

象包包子一样包好，按扁，双面略擀成饼

步骤 4

用平底锅，刷一薄层油，两面豉起时饼就熟了

菜谱创建时间：2018-05-13 08:57:55