鸡肉、牛肉、猪肝用料理机打成肉泥,猪肝打几秒钟就可以,不然变成水了。我这个猪肝也就打了四、五秒就变成这样了。 胡萝卜、地瓜去皮蒸熟,捣成泥。 西蓝花焯水,捣碎。 紫甘蓝、甘蓝打碎(紫甘蓝是去泪痕的关键,效果杠杠的!) 打3个鸡蛋黄放在里面。
玉米粉与面粉混合,用开水和面,面要和得干点,因为菜和肉里都有水份。(我用的玉米面比较少,想要丸子更成型可以适当多加一些玉米面)。面和好之后盖上醒一会。
将所有材料混在一起,带上一次性手套,把所有材料抓均匀。
用手团成大丸子,直径大概我的手掌那么宽,我做的比较大。大小也可以自己调整。然后放在蒸锅里,大火蒸了20分钟,因为肉比较多,丸子又大,所以蒸得时间长了些。如果丸子小可以蒸15分钟。
第一次自己做狗粮,没想到宝贝特别爱吃,居然一口气吃了一个大肉丸!也可以加点狗粮拌在一起吃。养狗狗跟养孩子是一样的,它的一生只有你,所以一定要好好对待它,自己做的狗粮荤素搭配更有营养,对狗狗身体更好。