紫薯蒸成泥,趁热和低筋面粉混合,可以滴两滴玉米油,这样不容易沾手,加入燕麦红枣碎,揉成面团,整形成长方形,可以借助饼干模具,放进冰箱冷冻一个多小时。
将冻的稍硬一些的面团拿出来,切成薄片。
放在烤盘上,烤箱预热好后放入烤箱,180度20分钟左右就好了。
配上脱脂奶茶,完美!
可以装起来吃,很方便!