Rosehome母亲节为妈妈献上一桌菜特别教程之蒜蓉西兰花（万能蒜蓉炒世界）

作者： Rosehome

教你一个完美蒜蓉方教你用蒜蓉炒世界。此方法可以炒各种蔬菜但是叶菜不需要焯水。

用料

• 西兰花 一朵
• 大蒜 适量
• 盐、黑椒 适量
• 淀粉 适量

Rosehome母亲节为妈妈献上一桌菜特别教程之蒜蓉西兰花（万能蒜蓉炒世界）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

西兰花改刀成小块，焯水备用

步骤 3

大蒜切末备用

步骤 4

油下锅加入大蒜炒香

步骤 5

加入西兰花爆炒，反复翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入盐、黑椒碎

步骤 7

勾芡准备出锅

步骤 8

装盘有两种方法 A：找一个圆底大碗花头向下塞满

步骤 9

把菜倒扣出来

步骤 10

放在盘子中心或者一侧浇汁点缀

步骤 11

完成

步骤 12

方法B：将西兰花用筷子夹出在盘中摆放

步骤 13

完成✅

菜谱创建时间：2018-05-12 13:16:32