用APP打开

海底小纵队-巴克队长饭团

1290人浏览 88人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 于小毛

用料

海底小纵队-巴克队长饭团的做法步骤

步骤 1

蝶豆花泡出汁。

步骤 2

取适量倒入约80g米饭拌均,剩余的蝶豆花汁可以做各种面包或中式面点。

步骤 3

取40g左右,放入一张干净的保鲜膜包好捏成上图形状。

步骤 4

取100g左右,用同样方法捏出脑袋、耳朵,注意巴克队长的脑袋不是正圆形,耳朵如果这样捏不好,也可以再取米饭另捏,最后组装。

步骤 5

取少许蓝饭团捏出帽子。

展开全部
步骤 6
步骤 6

取特别少的蓝米饭捏出鼻子。

步骤 7

取比鼻子多一点的蓝米饭捏出两个圆球做脚。

步骤 8

捏两个比脚小一点的做手。

步骤 9

取少许蓝米饭,用保鲜膜压扁,擀面杖擀平,中号圆裱花嘴隔着按出耳朵上蓝色部分,注意是4/5圆,不是整圆。

步骤 10

揭开保鲜膜轻轻拿掉多余米饭,形状如图。

步骤 11

再捏个条做腰带。

步骤 12

合照,通通包好保鲜膜备用。

步骤 13

取一片海苔,根据帽子大小剪出一个大一点的圆做帽徽的底,连个小一点的做眼睛,注意巴克队长的眼睛不是圆形,最小的圆角三角形做鼻子。

步骤 14

鸽子蛋煮熟。

步骤 15

油麦菜洗净切段炒好。

步骤 16

台式香肠切两半,竖着再切三刀分六份,微波炉热一下或者烤箱烤一下或者锅里煎一下,遇热就变成章鱼形状了。

步骤 17

把菜当作水、鸽子蛋当礁石、香肠当章鱼,摆摆好,我也是随手配的,基本家里有什么就放什么,此处抛砖引玉,大家自行发挥。

步骤 18

圆形裱花嘴小的一头按出奶酪片。

步骤 19

用牙签扎出眼睛和嘴巴,再切一条细奶酪丝,分六段。

步骤 20

组合成帽徽。

步骤 21

各部分组装完毕,眼睛里粘一点点碎白米饭,注意手尽量不要碰到饭团,也可以戴手套操作。

菜谱创建时间:2018-05-11 23:01:37
打开App收藏